黃鋒榮
榮譽會計師
A:1.編預算通常由銷售預算(即企業年度目標以銷售收入表現)開始,隨之編生產預算(含直接原料、人工、製造費用與期末存貨預算,彙總後為銷貨成本預算)與管銷費用預算,即可編製預算損益表。另配合擴廠或業務需要編製資本預算,加上銷售、生產與管銷費用預算作現金預算,而成預算資產負債表及預算現金流量表。也就是說先將未來一年中預定進行營業活動,依會計流程產生來年年末的預估的財務報表,除了讓各部門員工了解要努力的(數字)目標外,可做為生產控制(含降低成本與費用分攤)財務規劃(資金調度與理財投資)等依據。
2.貴公司以外銷為主之連鎖加盟餐飲業,如食材由總公司負責採購再加工配送至國內外連鎖店者,參考上述之編製流程即可,惟應考慮生產與配送之時程對現金流量之影響,至於匯差問題應另予考量並採必要避險措施。如在國外設有分公司並就地生產供應主要食材者,則由分公司依上述流程先編製年度預算,總公司則將編製國內連鎖店及以國內資源支援國外部分之預算,最後將二者合併成總公司預算,做為決策之參考。
(針對上述諮詢問題,係由經濟部中小及新創企業署「強化中小企業財務能力計畫」(112年度委託執行單位:中華民國全國創新創業總會)之榮譽會計師本著自身財會專業予以回覆問題,惟因網路文字表達有時不見得可充分說明本意,如您針對回覆文字有所疑惑,或產生更深入相關財會問題,建議可直接與本計畫工作團隊聯繫,本團隊將了解您的問題及企業基本資料後,協助詢問榮譽會計師後再行回覆,亦可提供現場/視訊諮詢及進階診斷服務,執行團隊聯繫電話:(02)23328558 #351劉專員)