吳文勝
榮譽會計師
A:餐飲業規模有大有小,大者如飯店,小者如獨資小吃店或飲料店。若要進行內部稽核,宜有簡易內部控制程序或標準作業流程,該程序或流程宜書面化。並就程序面或流程面去分析可能產生營運風險,設制稽核點,安排適當頻率之稽查,以降低風險發生。至於要如何進行稽核,可以書面化稽核程序或以表格化方式執行稽查。
(針對上述諮詢問題,係由經濟部中小及新創企業署「強化中小企業財務能力計畫」(112年度委託執行單位:中華民國全國創新創業總會)之榮譽會計師本著自身財會專業予以回覆問題,惟因網路文字表達有時不見得可充分說明本意,如您針對回覆文字有所疑惑,或產生更深入相關財會問題,建議可直接與本計畫工作團隊聯繫,本團隊將了解您的問題及企業基本資料後,協助詢問榮譽會計師後再行回覆,亦可提供現場/視訊諮詢及進階診斷服務,執行團隊聯繫電話:(02)23328558 #351劉專員)