創新創業誌
豆腐大王-羅清屏的豆腐世界
羅清屏，現年59歲，北京豆豆廚食品有限公司總裁，從台灣屏東農家起步，白手起家進入豆製品行業，創立「豆豆廚」品牌，並成為台灣首家股票上櫃的豆腐食品製造公司。1993年成為恆義食品總經理，1998年市占率達80%。他強調產品品質，堅持真材實料，親自挑選大豆原料，並不斷進行產品創新，推出多種專利產品。羅清屏以「慈母心」經營企業，致力於大豆產品的營養與健康，並在中國大陸市場拓展「豆豆廚」的影響力，期望成為行業領航者。
創新研發 以技術獨創性站穩市場
潘佳岳擁有多次創業經驗，最終看見父親在微生物發酵領域的研究成果蘊含巨大市場潛力，於是將其商品化，2007年成立晨暉生技。他以專注研發為核心，使公司開發出具有獨創性的發酵保健原料，其中紅麴產品更以不含Monacolin K的技術突破市場限制，成為唯一獲美國FDA NDI核准的紅麴食品。創業初期連續十年虧損，但憑藉持續研發與專注品質，最終獲民視娘家行銷團隊採用代工，成功打開市場並轉虧為盈。站穩腳步後，潘佳岳推動自有品牌 Dr. Bora，並在2023年透過與保瑞集團換股加入大型生醫集團，整合三方資源，加速國際布局，為公司邁向集團化奠定基礎。
以糕餅為繪本 紀錄台灣的故事 - 專訪國內第34屆創業楷模 維格餅家股份有限公司 孫國華董事長
孫國華是維格餅家股份有限公司的董事長，他成功地將鳳梨酥從台灣傳統糕餅轉型為國際知名的伴手禮。15年前，他決心擺脫麵包業的競爭，專注於鳳梨酥的創新與行銷，使其成為台灣旅遊市場的核心產品。孫國華利用國際旅展和免費試吃等策略，讓鳳梨酥廣為人知，更提升了台灣的國際觀光形象。他的企業精神強調創新、品質與文化結合，並通過觀光工廠的設立，展示台灣糕餅的魅力，成為行業的先驅。
以無我之心 行有為之事 - 專訪青創總會會務顧問 安信商務法律事務所 林麗珍所長
林麗珍，現任安信商務法律事務所所長，以其堅毅不屈的精神從高雄清寒家庭中崛起，並在法律界創下輝煌成就。她的職涯從「常在國際法律事務所」的辯護律師開始，憑藉著對法律的熱情與不懈的努力，發展出一支本土法律服務團隊，並成功經辦近400件企業購併案。林麗珍以「無我」的律師精神，放下個人利益，專注於客戶的利益最大化，並以其豐富的經驗與智慧，持續為兩岸經貿合作提供洞見。她堅信人才是企業與國家發展的關鍵，並不遺餘力地透過教育與公益講座分享所學，回饋社會。
不愛讀書的他開了一間不賣書的書店 - 讀者城市 劉彥甫總經理
劉彥甫在屏東創立了「讀者城市」，這是一間不賣書的書店，專注於提供閱讀空間與服務。他的家族在屏東經營圖書事業40年，然而面對少子化及升學壓力減少的挑戰，劉彥甫選擇轉型。他將書店打造成文創空間，以城市命名的空間主題和細膩的服務吸引消費者，並採用會員制以及人臉辨識等科技手段優化服務。劉彥甫鼓勵年輕人勇於追求理想，並強調失敗也是學習的一部分。他的目標是讓「讀者城市」在未來能在更多地方開花結果。
承續家族使命 創新創業精神 - 勝邦金屬工業股份有限公司 吳明穎總經理(海外華人第27屆創業楷模)
吳明穎擔任勝邦金屬工業股份有限公司總經理，以其家族賦予的永續發展壓力為動力，積極創新並推動企業成長。他從基層做起，親力親為地累積管理經驗，並在越南市場拓展事業版圖，使公司在國際市場上取得顯著成就。吳明穎注重企業文化，強調顧客、股東與員工的滿意，並積極履行社會責任，推動教育與文化交流。他以無私的態度回饋社會，期望在高齡化社會中，透過深化醫療器材產品與服務來貢獻社會。
從失敗中學習：創業者如何在競爭激烈的市場中脫穎而出
在競爭激烈的飲品市場中，創業者需要從失敗中學習，重視地點選擇和成本管理，並結合市場需求與個人經驗來獲得創業靈感。產品差異化策略是成功的關鍵，創業者應專注於產品的獨特性和創新。品牌擴張需要穩健的市場驗證和策略性規劃，從區域性成功逐步擴展到全國性品牌。此外，創業者應建立支持性的加盟體系，提供完善的培訓和支持，以促進品牌的長期發展。
「轉變」是台灣必走的路 - 專訪經濟部中小企業處 葉雲龍處長
葉雲龍，經濟部中小企業處處長，秉持著推動台灣中小企業轉型升級的使命，提出了「三業六化」策略，鼓勵企業從製造業服務化、服務業科技化、傳統產業特色化等多方面進行創新。他致力於協助中小企業突破成本競爭的困境，以高附加價值化、生活體驗化為重點，結合創意、創新及科技應用，提升企業國際競爭力。此外，他積極推動青年創業，提供資金及資源支持，並強調企業國際化與在地化的平衡發展。葉雲龍以其遠見和實踐，為台灣中小企業的未來發展奠定了堅實的基礎。
從生活靈感到市場突破：創業者如何在冷門行業中發掘機會
在創業過程中，靈感往往來自生活中的小細節，創業者應善於觀察並挖掘潛在商機。進入冷門市場需要勇氣和市場洞察力，創業者應進行充分的市場調研以制定合適的策略。資源有限時，利用免費的網路工具推動業務發展是有效的方法。溝通技巧的提升對於業務發展至關重要，創業者應不斷學習和反思。保持對興趣和目標的熱情是創業者實現長期目標的關鍵。
堅守品質 在國際市場站穩腳跟｜第45屆創業楷模 顏德新 董事長｜皇將科技股份有限公司 CVC Technologies INC
皇將科技自1979年成立以來深耕製藥包裝設備領域，2013年由顏德新接手時正面臨巨額虧損、內部混亂與市場信心低落。他大刀闊斧調整策略，果斷裁撤非本業部門，專注投入製藥包裝設備本業，並退出複雜度高的中國市場，轉而深耕美國與印度兩大製藥重鎮。透過強化研發能力、建立自製差異化技術與提供即時高密度的售後服務，重新贏回客戶信任。尤其在印度以無償換機的方式重建市占，讓皇將市占率重返七成；同時在美國推進整線設備與藥品溯源系統，奠定國際品牌地位。皇將科技現已成為輝瑞等大廠的合作夥伴，在堅守品質的基礎上逐步拓展全球市場版圖。
創新醫療科技 讓生命亮起來｜第44屆創業楷模 黃靖媛 執行長｜秀傳醫療體系
黃靖媛執行長以她的醫療背景和國際視野，帶領秀傳醫療體系實現了多項創新。她從小受到父母無私奉獻精神的影響，立志從醫，並在美國取得牙醫學博士學位後回臺灣執業。隨後，她進入父親的公司，從基層做起，最終成為秀傳醫療體系的執行長。在她的帶領下，秀傳不僅強化了醫療服務和人才培訓，還積極拓展國際市場，創立了承鋆生醫，開發全球首個內視鏡2D轉3D影像系統，為臺灣醫療界樹立了創新典範。黃靖媛強調醫療的本質是服務與傳承，並致力於將秀傳的優質醫療服務推向國際。
品質第一 強化研發投入，建立高信賴度｜第33屆海外創業楷模 薛志宇 執行董事｜Supercomnet Technologies Berhad
薛志宇以「一條電線，一條生命」為核心理念，從家族電線電纜事業出發，帶領神通科技成功轉型至醫療器材領域。面對傳統線材產業的競爭，他選擇投入更高門檻的醫療市場，歷經多年認證流程與前期虧損，最終取得美國FDA與歐盟CE認證，成功打入歐美供應鏈。他堅持品質第一，從電線加工一路提升至第二級、第三級醫療器材開發，並在疫情期間確保全球關鍵醫材供應不中斷。公司憑藉研發深度與與客戶共同開發的模式建立牢固信賴，營收獲利逐年成長，市值突破10億令吉，並持續強化研發、人才與數位化布局，朝更高技術含量市場邁進。