專業致勝 持續創新，實現互利共贏

泰國綠源深耕泰國飲料市場20多年，從進口香料開始，逐步擴展到生產茶葉原料、引進即溶茶粉及濃縮果汁現貨供應，憑藉著專業與不斷創新的優勢，協助客戶突破原料技術瓶頸，成功將新產品推展到市場，實現互利共贏。

在變化快速的現代社會，專業和不斷追求創新，才是致勝關鍵。擁有食品科學背景的何慧如，畢業後進入國內最大的食品添加物供應商振芳公司，從事研發工作。五年後再轉換跑道到專業濃縮果汁進口商台灣綠源擔任業務，因表現優異，不僅在三年內晉升為部門主管，並獲邀成為公司合夥人，之後轉任貿易部門，負責國際貿易和供應鏈。

隨著臺灣在2002年加入WTO，股東們咸認市場開放後，勢必會對公司發展有所影響，決定另闢利基市場。當時因貿易公司無法在中國大陸登記營業，因此轉往東南亞，並以泰國為基地，於2002年7月成立泰國綠源股份有限公司，何慧如成為該公司的第一名員工。

從香料起步 因應需求跨足茶葉原料

「剛來泰國時我不會說泰語，也看不懂泰文，因此曾被員工欺負過，更遑論市場開發與業務拓展。」何慧如無奈地說，但也讓她下定決心學泰文，三個月後已可用簡單的泰語溝通，半年後便能獨自拜訪泰國客戶。

在一次偶然機會，遇到當時剛開始茶飲料事業的Oishi集團副董，正在尋找能協助進口香料的廠商，由於泰國衛生部規定進口食品原料、添加物等都必須取得專屬的進口證，因申請程序繁瑣，形成進入泰國市場的高牆。何慧如利用其食品專業及進出口經驗，在短時間內就拿到進口證，順利進口香料供應給Oishi，從而開啟泰國綠源與Oishi長期合作的契機，也讓公司得以在設立兩年後損益兩平。

隔年Oishi因為茶葉供應商無法及時供應茶葉原料，轉而詢問泰國綠源成為第三供應商的可能性。何慧如認為這是個商機，在股東會提案通過後，她就開始尋找上游茶廠；不久後找到位於清萊府民模村的茶農合作社，因為生產技術不成熟，茶葉銷售不順利，於是雙方展開合作，泰國綠源從茶葉生產到併堆都協助改善，在達到客戶要求的品質後，也成功地介入了茶葉供應鏈。

提供配方及技術 助攻飲料新市場

隨著茶飲料的盛行，泰北的茶葉原料已不敷使用，為解決此一問題，泰國綠源開始引進即溶茶粉，並成立研發部門，提供建議配方。「有時候客戶喝到一款新的飲料，拍照給我看後，就要我們調配出來。」何慧如笑著說，也因為這樣，客戶也認知到泰國綠源不單是貿易商，還能提供配方跟技術，且每年提供新商品的概念與飲料趨勢分析，所以很多產品都是跟客戶共同開發後，而使該飲料成為泰國第一個上市的新品。

台灣綠源的主力產品之一是濃縮果汁，但何慧如剛到泰國時，因公司資本少，在沒有足夠客源支撐的情況下，不敢貿然投入現貨市場；直到2006年累積相當資金後，才開始跨入濃縮果汁現貨供應，目前已達六、七百噸庫存，能及時供貨，讓客戶無後顧之憂。近幾年，更陸續開發出涼茶抽出物、天然菊花香料、高澄清白葡萄濃縮果汁等新產品，突破原料技術應用瓶頸，協助客戶將產品多元化搶占市場先機。

建立危機管理與韌性 確保營運不中斷

泰國綠源從剛開始只有兩名員工，目前已擁有70名員工，公司規模雖然不大，但客戶都是各飲料品項的前三大品牌。何慧如提及，公司曾面臨兩次重大危機，一次是2011年9月泰國遭逢幾十年來最嚴重的洪災，當時客戶的工廠一間間被淹沒，公司勢必會被波及，因大水一路往南要流入大海，位於曼谷市郊的泰國綠源也無法倖免。因此，何慧如採取提早生產、分倉備貨和分區辦公的方式來維持公司的正常營運，避免客戶陷入斷貨危機。

第二次則是2019年底爆發的新冠疫情，在沒有疫苗可施打的情況下，各國採取封控管制，各行各業都受到衝擊。何慧如透過分流辦公、購買疫苗及環境清消等措施，維護員工健康，讓公司在疫情期間營運不中斷。

何慧如指出，客戶要求的無非就是品質與價格穩定、物流暢通準時交貨，具有創新的能力加上財務健全，就成了泰國綠源持續成長、立足市場的關鍵。