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(台中場)餐飲經營的決勝命脈！菜單研發技巧與促銷優惠策略實務 2011-11-18

餐點是餐飲經營的決勝命脈，具獨特魅力的差異化餐點組合，是建構餐廳優勢、吸引顧客入店的不二法門，本堂課帶你揭開餐飲經營的神秘面紗，學會如何設計具關鍵決戰力的餐點組合，同時搭配合宜的行銷方案，有效掌握獲利要訣，做出傲人績效！

【課程大綱】

現代化競爭型菜單應具備的要件
組合型菜單能為店舖帶來哪些經營實益
菜單研發應注意的重要關鍵要素
讓菜單發揮強勢行銷效能的操作訣竅
品牌行銷策略與產品促銷優惠方案的差異
產品促銷的利弊得失解析
產品促銷的方案設計觀點與實務解說
市場品牌行銷或促銷案例的剖析

【王牌講師】

王牌講師林東傳

現任: 德禮餐飲規劃顧問有限公司 /總經理
經歷:

麥當勞、頂呱呱、雙聖連鎖系統　營運經理
甘泉魚麵、真鍋、養老乃瀧連鎖加盟系統　顧　問　
鼎王、A"SIR、繼光香香雞、龍袍湯包　顧問
商業司連鎖總部評鑑、GSP、國際美食行銷　顧問　
勞委會、中小企業企業處、客委會、原委會　講師顧問　
中衛、青輔會、青創會、中小企協、管科會顧問
加盟協會、弘光、空大、實踐、修平創業研習講師
投身餐飲事業領域，近二十年

【授課對象】

欲創業的準創業主
已創業要突破業績極限的老闆
從事餐飲店舖管理的店長或專業經理人
對本課程有興趣者

【預期效益】

建立獲利型菜單規劃的專業概念
提升門店營運獲利的優勢條件
強化餐飲門店品牌行銷與產品促銷的專業職能

【時間費用地點】

開課資訊：100年11月18日 (五) 10:00~17:00
課程收費：1600元
優惠方式：
- 一般學員
  - 上課前一週（11/11）完成繳費再享「9」折優惠
  - 上課前一週（11/11）完成繳費兩人同行再享「85」折優惠
  - 上課前一週（11/11）完成繳費三人以上享「8」折優惠
- 青創會員
  - 各縣市青創會員享「8」折優惠
  - 總會團體會員憑上課卷最高可優惠50%學費。(入會辦法)
- 以上優惠擇一，不得重複使用
地點：僑光科技大學僑光館B1---706研討室 (台中市西屯區僑光路100號，近逢甲夜市)
上課當天，欲開車停放校園者，報名時請先提供車號，以利向僑光校方申請；停車費50元，現場交給課堂助教。
「集點送經濟日報」：參加本課程，就送集點卡點數一點；集滿4點，免費送您看經濟日報3個月！！！(限目前未訂閱經濟日報者)
本課程由僑光科大-金融教育中心協辦。

【注意事項】

課程相關資訊請電洽:(02)2332-8558 分機 328 陳專員
繳款方式:
- 線上刷卡須使用Visa 3D和 MasterCard SecureCode 驗證制度，[詳請點此]
- 便利商店代碼繳費目前有全家,萊爾富，繳費方式說明：[全家],[萊爾富]
- WEB-ATM轉帳需裝設晶片讀卡機
- ATM匯款帳號為專屬該次該人報名專用，每次報名會產生一組新的帳號，請勿混用
完成上課報名程序後，因故不能出席或無法完成課程，可將上課權利轉讓他人，或轉至其他班級(請務必於課前來電告知)，退費及發票問題請參閱。
為響應環保，請自備杯子，本課程不提供紙杯。

【課程加值】

免費創業諮詢服務申請專線:0800-589-168
本課程可登錄中小企業終身學習護照章
單一課程超過1,000元以上，即贈送100元課程折價卷，可折抵下次課程費用

報名表格星號(*)欄位資料請確實填寫

(台中場)餐飲經營的決勝命脈！菜單研發技巧與促銷優惠策略實務 (2011-11-18)(報名截止)

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