主題一：創意菜單設計

主題二：客制化餐飲服務設計

徐詩豪

1.現職：等一個人咖啡 BU總經理/ Bialetti講師

2.2015年因為電影一炮而紅的「等一個人咖啡」，是華人世界從小說、電影的名稱，稼接成新創咖啡連鎖店品牌，第一個成功的案例。

3. 2016年陸陸續續成立分店，發展系列品牌；2017年海外授權馬來西亞及澳洲，同時也代理義大利名牌比亞樂堤（BIALETTI）摩卡咖啡機、咖啡壺，在各大百貨公司有8家專櫃。

劉柏楊

1. 現職：TKs Full House提克斯國際-男人手作/執行長

2. 「客製化精緻派對外燴」是提克斯國際最具知名度的服務之一，曾擔任2016年WTA世界女子網球公開賽「國際外燴」「貴賓茶點」「伴手禮盒」唯一承辦

1.創業者：想踏入餐飲業、夢想開一間自己的店

1.瞭解熱門餐飲店的經營祕訣，降低創業失敗，提升經營能力

• 開課資訊：107年9月27日(四)14:00~17:00
• 課程收費：免費
• 上課地點：創業台槓(高雄市前鎮區一心二路33號3樓)

行政院南區新創基地 林小姐