單元一、服務

1.     服務意涵

2.     服務禮儀

3.「物性服務」與「人性服務」

單元二、學習微笑服務典範-鼎泰豐-米其林1星餐廳第一名的服務

1.連鎖餐廳龍頭

2.利用YoyTube學習微笑服務典範

3.魅力雇主名單

4.除了微笑，完美服務背後的祕密

單元三、企業形象與服務觀察探討

1.讓顧客感動的待客之道與訓練

2.從感動員工到員工感動

3.業界現況案例之服務觀察與分享

單元四、鼎泰豐成功10大撇不

1.進擊吧食材

2.成功10大撇步

單元五、平安躲過食安風暴的秘密

1. 平安躲過食安風暴的有型秘密

王牌講師 嵇德明

中華民國全國中小企業總會 顧問/講師

創新智庫暨企業大學基金會 顧問/講師

新北市公務人員訓練中心講師

健行科技大學、中國文化大學、教育部校園講、國軍職訓管理班講師

鼎泰豐（米其林一星級餐飲集團）主管與講師

城邦出版【田口護談待客之道】新書撰文推薦人

1. 對餐飲業有興趣的業者

1.提升餐飲業者的服務觀念

2.建立良好的企業態度與顧客關係

• 開課資訊：107年3月12日 星期一 上午09:30 ~ 16:30
• 課程收費：1800元
• 優惠方式：
  • 一般學員
    • 上課前一週（3/5）完成繳費再享「9」折優惠
    • 上課前一週（3/5）完成繳費兩人同行再享「85」折優惠
    • 上課前一週（3/5）完成繳費三人以上享「8」折優惠
  • 青創會員
    • 各縣市青創會會員-享有8折優惠(當年度有效會員)
  • 以上優惠擇一，不得重複使用
• 地點：青創總會 青年廳(台北市和平西路一段150號12樓)

• 課程相關資訊請電洽:(02)2332-8558 分機 356 張專員
• 繳款方式:
  • 線上刷卡須使用Visa 3D和 MasterCard SecureCode 驗證制度，[詳請點此]
  • 無現場刷卡機服務，如需現場刷卡僅提供筆電，進入本網頁來線上刷卡
  • ATM匯款帳號為專屬該次該人報名專用，每次報名會產生一組新的帳號，請勿混用
• 完成上課報名程序後，因故不能出席或無法完成課程，可將上課權利轉讓他人，或轉至其他班級(請務必於課前來電告知)，退費及發票問題請參閱 。
• 為響應環保，請自備杯子，本課程不提供紙杯。

• 免費創業諮詢服務申請專線:0800-589-168