1.創業經驗分享

2.手工甜點如何搭配簡單包裝與創意元素

3.如何將甜點藉由專屬特色或故事有效行銷

吳佩蓉

「菓本多田手作烘焙坊」負責人Grace放棄日商公司副總的高薪職位，圓一個孩提時的夢想--打造一間甜品烘焙坊，更提供烘焙教學以及創業技術顧問；菓本多田以手工水果塔為主力商品，製作上採用高品質的原物料，不添加色素等化學香料，深受消費者喜愛，更獲得各企業團體餐會點心的最佳首選。

廖敏雲

「咖芳工作室」是一家客製化的烘焙坊，除了不添加任何香精、色素，採用天然低糖食材配方，並且熱衷於教學近20年，出版《自然甜：食在安心低糖點心》一書，將作法精簡到簡易明瞭、通俗易懂。另將糕點透過簡易包裝法，提昇價值感，希望能在味覺的組合遊戲中，激盪出令人驚艷的火花和美麗人生！

陳采至

「Lovely Cake樂芙尼」是一家不走高貴華麗路線，卻擁有精緻高品質的手工蛋糕店，負責人亦是世界級拉花比賽的常勝軍，堅持採用天然食材、純手工製程，藉由甜點的『自我風格』創新設計，搭配高貴不貴的飲品，傳遞令人感到幸福的美妙滋味。

1.欲踏入手工甜點領域的創業者

2.想建立餅乾、甜點和伴手禮包裝特色的企業主

3.想瞭解如何將甜點食品成功行銷的企業主

4.本課程優先提供予成立三年內之新創事業

1.透過包裝策略思考，提升手工甜點價值變身為受歡迎禮品

• 開課資訊：103年5月22日(星期四)14:30-16:30
• 課程收費：場地清潔費300元
• 地點：青創總會創新育成中心(台北市信義路四段184號9樓)

• 繳款方式:
• • 線上刷卡須使用Visa 3D和 MasterCard SecureCode 驗證制度，[詳請點此]
  • 便利商店代碼繳費目前有全家,萊爾富，繳費方式說明：[全家],[萊爾富]
  • ATM匯款帳號為專屬該次該人報名專用，每次報名會產生一組新的帳號，請勿混用
• 完成上課報名程序後，因故不能出席或無法完成課程，可將上課權利轉讓他人，或轉至其他班級(請務必於課前來電告知)，退費及發票問題請參閱 。
• 為響應環保，請自備杯子，本課程不提供紙杯。