1.名媛經濟學帶來的消費模式改變 

2.比利時鬆餅盛行的消費趨勢意義 

3.從連鎖加盟展的參展品牌分析餐飲門市經營策略 

(1)品牌策略做法 

(2)備品策略分析 

(3)領導議題創造 

1.曾任職於台灣民俗村事業集團、家樂福、全家便利商店，在超商及賣場工作超過10年資歷
2.國內唯一參與柑仔店、商圈、傳統市集、超商、購物中心等相關行銷輔導營運的跨業態顧問，曾輔導連鎖餐飲業、咖啡廳等多個業種經營者
3.專長於流通業發展趨勢分析及競合關係研究、門市營運效率提昇、連鎖業管理、零售管理等

現任「鬆餅公主」餐廳總經理，以奢華卻低調的裝潢，加上手藝一流、用料講究的餐點，成為台北東區新興的特色下午茶店，瞬息擄獲了萬千女性的心。