• 經營目標與營業型態選定
• 客群與商品結構
• 菜單設計與套餐組合
• 服務流程與獲利模式

• 1.現為Milk Houses米哥烘焙坊執行副總經理 
  2.曾任Dave&Buster’s(U.S.)及J-POP CAFÉ(Japan)副總經理 
  3.專長包含連鎖店開設、經營策略、SOP建立、品牌建立及行銷

• 想從事餐飲業創業者

• 讓想在餐飲業創業者有餐飲創業基本概念。
• 讓已經具有餐飲業技術背景了解如何進行餐飲創業。

• 開課資訊：100年3月9日(三) 14:00-17:00
• 課程收費：800元  “集點送”
  (參與本課程可獲得點數一點,集滿六點可獲經理人雜誌半年期,送完為止)
• 優惠方式：
  • 一般學員
    • 上課前一週（03/02）完成繳費再享「9」折優惠
    • 上課前一週（03/02）完成繳費兩人同行再享「85」折優惠
    • 上課前一週（03/02）完成繳費三人以上享「8」折優惠
  • 青創會員
    • 各縣市青創會員享「8」折優惠
    • 總會團體會員憑上課卷最高可優惠50%學費。(入會辦法)
  • 以上優惠擇一，不得重複使用
• 地點：青創總會(台北市和平西路一段150號12樓)

• 課程相關資訊請電洽:(02)2332-8558 分機 365 李專員
• 繳款方式:
  • 線上刷卡須使用Visa 3D和 MasterCard SecureCode 驗證制度，[詳請點此]
  • 便利商店代碼繳費目前有全家,萊爾富，繳費方式說明：[全家],[萊爾富]
  • WEB-ATM轉帳需裝設晶片讀卡機
  • ATM匯款帳號為專屬該次該人報名專用，每次報名會產生一組新的帳號，請勿混用
• 完成上課報名程序後，因故不能出席或無法完成課程，可將上課權利轉讓他人，或轉至其他班級(請務必於課前來電告知)，退費及發票問題請參閱 。
• 為響應環保，請自備杯子，本課程不提供紙杯。

• 免費創業諮詢服務申請專線:0800-589-168
• 本課程可登錄中小企業終身學習護照章

1. 2/23(三) 14:00-17:00 工商登記手續輕鬆學

2. 3/02(三) 14:00-17:00 發票收據開立及報稅實務

3. 3/09(三) 14:00-17:00 餐飲業市場評估與產品規劃

4. 3/23(三) 14:00-17:00 零售業市場評估與產品規劃

5. 4/06(三) 14:00-17:00 成本、利潤與價格訂定

6. 4/20(三) 14:00-17:00 如何做好流水帳

7. 5/04(三)、5/18(三) 14:00-17:00 自主記帳瞭解營運現況

8. 6/01(三) 14:00-17:00 門市客源開發

9. 6/15(三) 14:00-17:00 業務客戶開發

10. 7/08(五) 14:00-17:00 銷貨收帳及進銷存管理

11. 7/20(三) 14:00-17:00 門市熟客經營

12. 8/03(三) 14:00-17:00 通路經營分析