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菜單規劃與套餐設計(1/07) 2010-01-07
【課程大綱】
  1. 商品分類與商品組合
  2. 商品如何做套餐的組合
  3. 菜單設計的原則
  4. 如何利用菜單的變化控制成本
  5. 分組案例探討
【王牌講師】
王牌講師 陳國斌

  • 現為Milk Houses米哥烘焙坊執行副總經理
  • 曾任Dave&Buster’s(U.S.)及J-POP CAFÉ(Japan)副總經理
  • 專長包含連鎖店開設、經營策略、SOP建立、品牌建立及行銷

  • 【授課對象】
    • 對餐飲業有興趣的欲創業者
    • 想了解菜單設計與套餐設計的你
    【預期效益】
    • 設計出吸引人的菜單
    • 利用菜單變化控制成本及套餐策略提升業績
    【時間費用地點】
    • 99年1月7日(四)或1月28日(四)9:30~16:30
    • 1400元
      ㄧ週前繳費享9折優待
      總會團體會員憑上課卷可優惠50%學費,不得與上列其他優惠合併使用(入會辦法)
      即日起至99年3月31前入會即加贈價值4650元好禮。
    • 地點:青創總會 (臺北市和平西路一段150號12樓)
    【課程資訊】
    • 報名請直接點選網頁報名,或電洽 (02) 2332-8558#365張小姐
    • 繳費方式:
      匯款、ATM轉帳或刷卡,請於繳款完成後,於繳款證明上註明姓名、電話及報名場次資料,傳真至02-2337-5152、53張小姐收,並來電確認
      戶名:社團法人中國青年創業協會總會
      銀行:台灣企銀南台北分行
      帳號:061-12-015467 (ATM代碼:050)
    • 完成上課報名程序後,因故不能出席或無法完成課程,可將上課權利轉讓他人,或轉至其他班級,恕不接受辦理退費 (請務必於課前來電告知)
    • 以上師資與課程內容時間場地等,中國青年創業協會總會保留變更之權利。
    【課程加值】
    • 滿1,000元以上課程,即贈送100元課程折價券(以此類推),可折抵下次上課費用
    • 可免費申請顧問諮商之服務
    • 凡參加研習之學員將獲得研習証書一只
    • 本課程時數可登錄中小企業終身學習護照
    菜單規劃與套餐設計 01/07
    菜單規劃與套餐設計 01/28
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    高中職 國中 國小
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