鮮活工房產品推廣暨嚐鮮活動 2017-09-18
安全飼育+品質認證=健康美味蒼龍斑
「鮮活工房」
完善一條龍體系產銷管理，讓石斑魚有身分認證了！
嚴格品質管控、生產過程可追溯、三大食品安全認證，
讓原本好吃高營養價值的石斑魚再添食用安心保證。
經濟部中小企業處於9月18日Bellavita-B2寶麗廣場
舉辦「鮮活工房產品發表暨嚐鮮活動」，
活動邀請被投資企業德河海洋生技(股)公司
針對水產養殖之重點與培育、食安危機、
以及石斑魚種之特色與選擇進行經驗分享，佐以現場
創意料理饗宴，期與會人員能在品嚐鮮魚料理外，
更能體會漁產養殖業的飼育用心，
共同創造及維護友善的漁市場交易環境。
【活動議程】
時間 主題
18:30~18:35
活動開場
18:35~19:00 鮮活工房訪談 / 廚藝教室-帝王蒼龍斑料理示範(現場直播)
19:00~19:40 以「魚」為本，一條龍生產管理介紹
19:40~20:50 蒼龍斑料理嚐鮮分享、Q&A
20:50~21:00 贈品發送
21:00 賦歸
【活動對象】
團媽 / 餐飲業者
【辦理單位】
主辦單位：經濟部中小企業處
執行單位：社團法人中華民國全國青年創業總會
協辦單位：
鮮活工房(德河海洋生技股份有限公司)
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